Rezepte Register:

Süße Gerichte:

1. Süßes Amaranth Hirse Gericht
2. Habermus
3. Gerstl Frühstück
4. Haferflocken Crunchy
5. Süßes Getreidefrühstück
6. Hirseflocken mit Kompott
7. Süße Hirse Suppe
8. Quinoa mit Pfirsich
9. Hirsefrühstück mit Kompott
10. Kokos Amaranth mit gebratenen Apfelspalten
11. Chia Bananen Pancakes

Eier Gerichte:
12. Senf Eier mit Reis
13. Süß Saure Eier
14. Rührei mit Sprossen und Lachs
15. Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
16. Gemüse Kräuter Omelette
17. Gebratener Polenta mit Spinat und Spiegelei
18. Polenta mit pochiertem Ei
19. Spargel Frittata
20. Rührei mit gebratenen Polentaschnitten
21. Linsen Omelette
22. Kürbis Tortilla
23. Spargel Eier Ragout

Pikante Gerichte:
24. Gebratener Reis mit Chinakohl und Birne
25. Feta Päckchen
26. Linsen Gemüe Pfanne mit Hühnerbrust
27. Karfiol Curry
28. Kokos Linsen
29. Linsenbällchen
30. Rote Linsensuppe
31. Congee
32. Dinkel Grünkernkroketten
33. Misosuppe
34. Buchweizentopf mit Feta und Gemüse
35. Linsen Dal
36. Avocado Ei Aufstrich
37. Quinoa mit gedünstetem Chicoree
38. Avocado mit Quinoafülle
39. Karfiol Puffer
40. Avocado mit Granatapfel

41. Kichererbsen Speck Pfanne

Das PDF enthält 48 Seiten.

Jedes Rezept mit Foto.

Anmerkung: Es handelt sich bei den Rezepten nicht um das traditionelle Kochen im Kreis. Die Rezepte orientieren sich an heimischen Zutaten, exotische Zutaten werden nicht verwendet.